淮南安农水蜜桃

　　安农水蜜桃

　　“安农”水蜜桃，又称“寿州特蜜”，是寿县农艺师李文林与安徽农业大学钟家煌教授经过八、九年研究培育出来的优良品种，水蜜桃最大特点是早熟，果实呈近圆型，较大，六月中旬即可摘食。果肉乳白色，局部微带淡红，果皮易剥离，手一撕即掉，肉细嫩多汁，香甜可口，且营养丰富。专家称“安农”水蜜桃，实属国内外早熟桃中罕见的新品种。

　　注意：水蜜桃上市季节，淮南市各菜市场均有销售。除了水蜜桃外，潘集酥瓜也是淮南市独具一格的特色农产品，享誉省内外。